Что такое клетчатка?

клетчатка - это растительные волокна, трудноусвояемые и неперевариваемые. Тем не менее, именно она гарантирует хорошее пищеварение, защищает от ряда заболеваний и помогает безболезненно сбросить вес. В чем же ее секрет?

1. Клетчатка - это полисахарид, источник глюкозы. 2. Клетчатка бывает растворимая и нерастворимая. 3. Источником клетчатки могут служить любые свежие овощи и фрукты, однако универсальной, подходящей абсолютно всем считается клетчатка шелковицы. 4. Суточная потребность организма в клетчатке составляет не менее 25 граммов. 5. Если вы решили увеличить потребление клетчатки, делать это нужно постепенно.