Значение макроэлемента калий для организма
June 19, 2016

Содержание калия зависит от концентрации натрия в крови, причем за калиево-натриевым равновесием организм следит особенно чутко. Если натрий преобладает во внеклеточной жидкости, то калий присутствует в основном внутри клеток. Основными проявлениями дефицита калия в организме являются мышечная слабость, порой весьма сильная, быстрая утомляемость, учащенное сердцебиение. Недостаток калия приводит к нарушению сердечной деятельности и проводимости нервных путей.
Суточная потребность в калии — 2,5-4 г.
Содержание калия (г) в 100 г продуктов:
Курага 2,0
Отруби пшеничные 1,1
Фасоль 1,1
Соя 1,6
Изюм 0,87
Шпинат 0,77
Грецкие орехи 0,69
Картофель 0,57
Шоколад 0,54
Причиной подобных недугов может стать не только дефицит калия, но и избыток натрия. Значение макроэлемента калий для организма заключается в защитном действии против нежелательного влияния избытка натрия и нормализации давления крови. Калий способствует выведению избыточной жидкости из организма и улучшению деятельности сердечной мышцы. Избыток калия выводится вместе с мочой, при этом удаляется и ненужный натрий. Если натрия в организме мало, то он вновь всасывается в почках и выводится только калий.
Продукты, богатые калием, можно есть без опасения, они пойдут только на пользу.
Избранные посты
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
I'm busy working on my blog posts. Watch this space!